miércoles, 8 de noviembre de 2017

Fiesta regionales y comidas autoctonas

FIESTA PATRONAL VIRGEN DEL ROSARIO
La fiesta patronal de los Iruyanos se realiza el primer domingo de octubre de todos los años, en la cual asisten una innumerable cantidad de personas, que año tras año llega para honrar a Nuestra Señora del Rosario.
La fiesta comienza con la novena que en este año se realizo desde el día 22 de septiembre, durante las vísperas de la fiesta se observa  la llegada de los distintos productores y comerciantes de diferentes comunidades  tanto como de la puna jujeña y los valles Salteños.
El Sábado 30 por la mañana se celebro la misa de agradecimiento a las personas más grandes de la localidad que colaboraron durante su vida como cachis, músicos, organizadores, etc.
Ya en la tarde de este día, se inicio la misa y la procesión nocturna que se festeja con una gran cantidad de fuegos artificiales y una nueva adoración de los cachis, al son permanente de cornetas, la quena y la caja con el repique de campanas, para terminar con la procesión se culmino con la tradicional Luminaria de Víspera de la Fiesta.
Y al finalizar los eventos religiosos, se continua con la gran serenata a la virgen, donde participan artistas locales en representación de la cultura del lugar y artistas invitados y los que se llegan a honrar a la Virgen.
El Domingo 1, al amanecer suenan las salvas de bomba, anunciando la el inicio de la festividad, y con una primera misa a la mañana.
A las 12 horas del medio día se realizo la misa solemne, que agrupa a cientos de peregrinos y promesantes. Al culminar la misa, el obispo encabeza junto al cura párroco, una larga procesión que recorre todo el pueblo, bajo la permanente e ininterrumpida adoración de los cachis. Finalizando la ceremonia con el retiro de las imágenes, y la despedida a Nuestra Señora del Rosario.
La Feria y el Trueque
Como he comentado anteriormente, productores y negociantes de distintos parajes y comunidades del interior de Iruya, la puna jujeña y los valles salteños, llegan en vísperas de la fiesta y se quedan hasta el día después de la fiesta.
Durante estos días se realiza una feria en el lecho del rio Colanzuli, los productos de cada productor son expuesto e intercambiado como lo hacían antiguamente (trueque), Es así el maíz, las papas andinas, cebada, miel de abejas, platos de madera y una innumerable cantidad de productos que son producidos en la zona de los valles son canjeados por charqui, chalona, lanas de llamas y oveja etc., productos de la Puna.

Al participar de las fiestas en este pueblo se pudo observar la existencia de dos culturas (española imponiendo su religión y la andina) que conviven en el mismo espacio geográfico y social interactuando a través del tiempo.